La Saint-Valentin ne se résume pas à des fleurs et des chocolats : c'est l'occasion idéale de trinquer à l'amour avec un verre de vin exceptionnel. Que vous organisiez un dîner convivial à la maison, un pique-nique romantique sous les étoiles ou que vous partagiez simplement une bouteille avec l'être aimé, le bon vin peut sublimer l'instant. Des rouges intenses aux rosés délicats en passant par les pétillants, voici une sélection de vins pour une Saint-Valentin inoubliable. Vive l'amour, les rires et un verre parfait !
Chardonnay - Vasse Felix Heytesbury Chardonnay
Un Chardonnay raffiné et élégant aux notes vibrantes de fleurs d'agrumes, de lemon curd et de nectarine blanche, rehaussées de notes de noisettes grillées, d'une minéralité de silex et d'un subtil boisé grillé. Sa texture crémeuse, son acidité vive et sa longue finale saline mettent en valeur le terroir de Margaret River, offrant une finesse et un potentiel de garde exceptionnels.
Pinot Noir--Lucia par Pisoni 2022 Garys' Vineyard Pinot Noir
Le Pinot Noir Lucia by Pisoni 2022 Garys' Vineyard offre des arômes vibrants de fruits rouges, de cerise noire et de violette, avec des notes subtiles de terre et d'épices. En bouche, il est soyeux, avec des notes de framboise, de prune et des tanins fins, mettant en valeur le terroir des hautes terres de Santa Lucia.
Chianti--Antinori Tenuta Tignanello 'Marchese Antinori' Chianti Classico Riserva2021
Dévoilant des arômes de cerise rouge, de mûre et de vigne, avec des notes de tabac et d'épices, il offre un équilibre parfait entre fruits noirs, chêne et notes terreuses, avec des tanins fins et une finale longue, idéale pour un toast romantique à la Saint-Valentin.
Vin de glace - Vin de glace Inniskillin Cabernet Franc
Le vin de glace Cabernet Franc Inniskillin présente des arômes de mûre, de cerise noire et de miel, avec des notes épicées et des nuances florales. En bouche, il est doux et onctueux, avec des saveurs de raisin sec, de figue et de chocolat, équilibrées par une acidité et une finale soyeuse.
Chenin Blanc--François Chidaine Clos du Breuil Montlouis Sur Loire
Le Chenin Blanc François Chidaine offre des arômes d'agrumes, de pomme verte et de miel, avec des notes florales. La bouche est riche et texturée, avec des notes de poire, de citron vert et de minéralité, équilibrées par une acidité vive et une finale longue et franche.
Champagne--Laurent-Perrier La Cuvée Brut ChampagneN.V.
Laurent-Perrier La Cuvée Brut offre des arômes de citron, de pomme verte et d'amande, avec une bouche vive et équilibrée et une mousse fine. Son acidité vive et sa finale onctueuse en font un vin idéal avec des fruits de mer, des huîtres, du fromage de chèvre ou du poulet grillé. Idéal pour des toasts ou à l'apéritif.
Mélange rouge - Le Mélange rouge du prisonnier
L'assemblage Prisoner Red offre des arômes de mûre, de prune, de chocolat et d'épices. En bouche, il est franc et onctueux, avec des notes de cerise noire, de figue et de chêne. Ses tanins veloutés mènent à une longue finale. Parfait avec les grillades, le barbecue, les fromages affinés et les pâtes onctueuses.
Malbec--Altos Las Hormigas Jardin de Hormigas Meteora Malbec2021
L'Altos Las Hormigas Meteora Malbec 2021 offre des arômes de mûre, de prune et de figue, avec des notes épicées et terreuses. Il est corsé, avec des notes de fruits noirs, de poivre noir et de vanille. Bien structuré, ses tanins sont fermes et sa finale est longue. Il accompagne à merveille les viandes grillées, les steaks, le risotto aux champignons ou les fromages affinés.
Cabernet Sauvignon - Sélection spéciale Cabernet Sauvignon Caymus Vineyards 2020
Le Cabernet Sauvignon Caymus Sélection Spéciale 2020 offre des arômes de mûre, de prune et de chocolat noir, avec des notes de vanille et de chêne. Corsé et ample, il présente des tanins souples et une finale veloutée. Il s'accorde parfaitement avec les steaks grillés, les viandes braisées et les fromages affinés comme le bleu et le gorgonzola.
Riesling-Keller Riesling Hubacker GG2023
Le Keller Hubacker GG 2023 offre des arômes vibrants de zeste d'agrumes, de pomme verte et de pêche blanche, avec des notes de silex et d'herbes. Une acidité vive et des fruits à noyau juteux mènent à une longue finale minérale. Il s'accorde parfaitement avec les fruits de mer, les sushis, les plats épicés et le fromage de chèvre.
Dès que j'ai entendu ma première histoire d'amour, j'ai commencé à te chercher.
Comme le bon vin, le véritable amour s'approfondit avec le temps : audacieux, enivrant et inoubliable. À l'amour qui perdure, aux cœurs qui brûlent et aux moments éternels. À la passion, à la vie et à tous les amoureux !
